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Recetas

Postre

Tartaleta rústica de duraznos y almendras

¿El momento ideal para comerla? ¡Es siempre! queda perfecta con un café o té en las tardes lluviosas

Plato fuerte

Risotto de cebada perlada con setas grilladas

El risotto siempre será una receta saludable, abúndate y sobre todo deliciosa. Prepáralo en casa

Plato fuerte

Atún sellado con ajonjolí y pasta con crema de nueces

Disfruta del atún y todos los nutrientes esenciales que puede ofrecerte en una receta

Para el desayuno

Pan de avena, banano y nueces con calabacín y pasas

Esta es de las recetas que siempre quisiéramos tener en nuestra mesa

Plato fuerte

Sopa aromática de pollo y leche de coco

Este plato tiene un sabor suave, pica muy poco, pero muy aromatizado y es uno de los favoritos de los turistas tailandeses

Plato fuerte

Curry verde con pescado

Secretos de sabores y olores que te llevaran directo a Tailandia

Entrada

Ensalada crocante de mango verde y camarones

Prepara esta receta proveniente de Tailandia de una forma fácil y rápida

Entrada

Filete de río (bagre, amarillo, apuy, yake) en caldo cítrico de ají dulce

Recetas que harán más llamativas tu mesa

Plato fuerte

Tucunaré apanado en mañoco (harina de yuca brava) con salsa de arazá picante

Este es un pescado amazónico delicioso y fácil de preparar

Entrada

Trucha con granita de hojas de coca

Este es uno de los pescados que permite una preparación muy sencilla, practique esta receta en casa y disfrútela con sus invitados

Salsas

Chutney de mango

Esta receta originaria de la india, llenará de un sabor muy aromático e intenso tu mesa

Salsas

Salsa de reducción de vino tinto (Recomendada para carnes rojas)

A pesar de que esta suele ser una receta muy sofisticada, prepararla en casa es más sencillo de lo que imaginas y es obtendrás uno de los mejores complementos de las carnes rojas

Salsas

Salsa de champiñones al vino (Recomendada para aves y carnes de caza)

Estos son los pasos para preparar una salsa digna de los mejores chefs

Salsas

Salsa napolitana

Prepara esta deliciosa salsa napolitana en casa y nunca más querrás las procesadas en la fábrica.

Postre

BISCOTTI DE PISTACHO

Un postre seco y duro, perfecto para las tardes en familia y amigos

Plato fuerte

Tortilla de maíz con camarones, piña y aguacate

Doradas, dulces y servidas con aguacate; una combinación deliciosa

Para Picar

AREPITAS BAMBINAS

Esta preparación de uno de los grandes íconos colombianos es ideal para ofrecer en sus fiestas y reuniones

Postre

HELADO DE JENGIBRE Y ZANAHORIA

Esta es una receta perfecta para acompañar una torta, ponqué o simplemente disfrutar solo

Plato fuerte

PERNIL DE CERDO GLASEADO CON MAPLE, RON Y JENGIBRE

Esta receta con su impactante presentación descrestará a todos tus invitados

Para Picar

ALITAS MELOSAS DE POLLO CON AJO Y JENGIBRE

Esta es una receta suave, melosa y muy sabrosa

Acompañamiento

ENSALADA ORGÁNICA DE QUINUA

Esta deliciosa y saludable ensalada es buena para compartirla con todo el mundo.

Plato fuerte

LANGOSTINOS A LA BRASA Y CROCANTE EN ESCABECHE

Esta receta de la gastronomía peruana cautivara todos tus sentidos ¡disfrútala!

Entrada

TARTAR DE TRUCHA CON CROCANTES ANDINOS

Una receta fresca llena de color

Snack

CRISPETAS CON ROMERO Y QUESO PARMESANO

¿Invitados inesperados? ¿Sin tiempo ni dinero? Esta es la receta perfecta para sorprenderlos a todos

Acompañamiento

PAN DE MAÍZ CON GRANOS DE MAZORCA

Más que un pan se convierte en una deliciosa torta, por su textura blanda y esponjosa. Esta receta se convertirá en tu favorita.

Acompañamiento

ENSALADA DE MAÍZ TIERNO

Esta es realmente una receta deliciosa de preparar que se aleja del típico uso del maíz

La ocasión / Fiesta infantil

BARRAS DE GRANOLA CON ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN

Una receta que va más allá de la pasta, la pizza y las hamburguesas.

La ocasión / Fiesta infantil

CRUDITÉS AL ESTILO FRANCÉS

Esta es una receta ideal para cualquier tipo de celebración

La ocasión / Fiesta infantil

ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SALSA AGRIDULCE DE GUAYABA

Grandes sabores para los más pequeños de la casa

comida para compartir

VEGETALES TEMPURA

Puede usar los vegetales de su gusto: pimentón, espárragos o portobellos

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