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Recetas

Plato fuerte

Cojín de lechona

Plato fuerte

Chuleta valluna

Empanadas de cangrejo

(crab patties)

Plato fuerte

Chicharrones

Durante la preparación puede necesitar más de alguno de los dos ingredientes.

Bollo limpio

*Recetas originarias de Barranquilla

Bollo de Yuca

*Receta originaria de Barranquilla

Camarones en apuro

*Receta originaria de Santa Marta

Postre o merienda

Flan de almojábana con bocadillo

Dulce opción para compartir en familia.

PLATO FUERTE

ARROZ NEGRO

La siguiente receta fue preparada por Nicolás de Zubiria, chef de Bravo. Dirección: calle 86A # 13A-30

PLATO FUERTE

Arroz caldoso primi

La siguiente receta fue preparada por Eduardo Uribe, chef del restaurante Primi. Dirección: carrera 13 # 85-85. Teléfono: (1) 744 4369

PLATO FUERTE

Arroz marisquero

La siguiente receta fue preparada por Iván Castañeda, chef de la Despensa de Rafael. Teléfono: (1) 235 8878. Dirección: calle 70A # 9-95

Postre o merienda

Galletas de avena y almendras con dulce de frutas

El snack perfecto para cualquier momento del día.

Postre o merienda

Crumble de manzanas y especias (sin trigo)

Una saludable opción para endulzar el día.

Desayuno

Pancakes de avena y semillas de chía

Deliciosa opción para compartir durante el primer alimento del día.

Desayuno

Cereal caliente de avena con huevo pochado y vegetales

La mezcla perfecta para iniciar el día con energía.

Desayuno

Cereal caliente de avena básico

Sencilla y saludable opción para empezar el día.

Arroz con frijolitos de cabeza negra

La siguiente receta fue preparada por Harry Sasson, chef de Harry Sasson Restaurante. Dirección: carrera 9 # 75-70.Teléfono: (1) 347 7155

Plato fuerte

Langosta con mojo cubano

La siguiente receta fue preparada por Harry Sasson, chef de Harry Sasson Restaurante. Dirección: carrera 9 # 75-70.Teléfono: (1) 347 7155

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